台北夜市风景

营队学营群聚台北，抵达下榻的酒店开始营队开营仪式，让学员彼此认识，讲解营队规范和介绍行程及注意事项。

学员自由活动，开始呼吸台北的空气，感受夏天的台北，以及吹拂过脸庞的风；走到台北晚间的街道上，看著夜间五颜六色的霓虹灯，听著不同于大陆的普通话语调，商店播放的流行音乐。我们身在一个海岛的都市，看似是中国人聚集的社会，但又似乎有些不同。这是来到台湾的第一天，我们将探访市民生活的缩影之处，台北夜市。

台北和大陆的都市在管理的思路有所不同，那就是台北并没有城管这样的管理人员。想做小生意的人，会在都市巷弄的角落摆上小摊做起生意。台北市警察基于职责需要，也曾大力管理，用发罚单为手段，维护城市市容。但这样的处罚并无法禁止基于生活需要摆摊的小摊贩，于是在管理上改以疏导小摊贩可合法营业为手段，将散落在街角的摊贩集中到一处统一管理，既可满足小市民做生意的需求，也可完成管理市容的任务。这就是夜市产生的最初缘由。

永康街商圈探索

吃的好，也要吃的巧，饮食是一种文化也是一种生活艺术的呈现。

永康街是一处充满小资情调的巷弄，特色小书馆、咖啡馆林立。街口游客云集，只是为了要品尝被评为世界十大餐厅的鼎泰丰小笼包；隔邻不远处的度小月台南小吃，则是充满古朴的南台湾风味；再多走一步来一碗让舌尖难以忘怀的思慕昔芒果冰，浓郁的南台湾芒果香味，搭配冰凉的挫冰，绝妙的口感，开启您在台湾享受美食的第一站。

课程内容

1.抵达台北下榻酒店。位于台北市区，交通便利。

2.开营仪式，说明营队规则，营队纪律及第二天课程介绍。

3.学员自由活动，体会台北市市民生活。

学习目标

1.认识营队伙伴。

2.认识台北市的生活规则，如地铁内不准饮食，博爱座的意义，公共场所禁烟，垃圾分类，悠游卡的使用，如何应用 7-11的便利服务。

3.比较台北市CityBike 与大陆共享单车的差异。

南澳山海见学，阿聪老师的自然田

在南澳乡第一站将拜访阿聪老师的自然田，来一场山海见学之旅。阿聪（黄仕聪）老师的自然田是南澳的一道风景，他和家人以秀明农法耕种一亩田地，并在当地守护自然环境生态。秀明自然农法”最早由日本人冈田茂吉提出，又称“无肥料栽培”，即不加入任何肥料，包括一般称为有机肥的所有肥料，甚至就连豆粕和人畜粪便也不能使用。南澳环山面海，有丰富的自然环境及耕种条件，近年来，热爱自然及重视粮食问题的青年也开始将自己种在此地，随着季节更迭来感受大地，以及劳动之后的收获。许多人也开始亲炙，表达向往这样的生活。

这样的生活之所以吸引人，很大的原因是感官被重新启动了！因此在这小旅行中，我们将从五感出发，带大家去田间体验、品尝在地食材的真食物、至朝阳步道、远眺海平线台湾最古老的岩层乌石鼻、与自然、与地方、与食物、与自己产生对话。 

田园文学散步

在阿聪的自然田我们将安排分享秀明农法播种南澳的来龙去脉，土地&生活&人的互动从不冷场，除了种出餐桌上的米饭和豆浆，还有甜蜜蜜的甘蔗，充满台湾古早的纯朴蜜香，食物原味滋味真的好甜蜜。田间导师黄仕聪务农经历9年，从台北搬到南澳乡间，期待给孩子一个健康的环境并用自然农法种出最纯净有能量的食物，徜徉大自然学习与植物对话。

叶品妤老师是自然饮食的倡议者，我们称她为堂主，爱吃又挑剔，以自耕自食为目标，理想是使用在地食材，挖掘米饭的各式料理，以健康烹调的方式，找出对食物、身体和土地充满敬意的饮食新生活。叶老师在南澳有一个「好粮堂」是采用自耕自食的小餐厅，我们安排来这里和她进行对自然生态的分享。

下午时段我们将安排手作课程，体验编织或烘焙课程，或探索南澳原生植物园，骑单车在田间悠闲晃晃。如果行程与时间允许，在阿聪老师的自然田手作课程结束后，将可以在南澳火车站附近租借自行车来个乡间田园和海边的自由闲晃。前往神秘海滩在静谧的海岸边散步，吹吹海风，看看晚霞。

骑单车在南澳乡间晃悠

晚上我们将夜宿水田屋民宿，阅读时间将分享南澳的田园故事，欣赏田园文学作品，吟唱诗歌或民谣，听听阿聪老师的人生感悟。

课程内容

1.认识秀明农法，以自然方式农耕。

2.认识健康饮食方法和自然食材的使用。

3.田间操作。

4.认识自然食材或学习编织。

5.南澳田园自由行。

6.神秘海滩（如果时间允许）。

7.田园文学分享会。

学习目标：

1.体会自然田园生活的自然哲学，田园文学欣赏。

2.认识秀明农法和对自然生态的影响，学健康饮食与编织艺术。

3.学习汉民族与泰雅族间的文化融合。

赛德克巴莱男主角 林庆台牧师的故乡

看到赛德克巴莱电影吗？那个扮演莫那鲁道的族长，林庆台牧师就在南澳泰雅部分传道，他的歌声风靡许多人。我们将寻访泰雅族金洋部落。小叶老师（叶胜雄）将担任泰雅文化营队的老师。小叶老师是部落的牧师，是部落文化的推动者，也是木工艺术工作者。各位学员可以在部落里欣赏小叶老师的木工艺术品。

泰雅文化体验：纹面，小米文化，狩猎，编织

我们早上时段将在部落认识泰雅族的历史，并体验编织，小米美食，小米麻糬的制作等。另外我们还会穿上部落的传统服饰，学习弓箭的制作和体验猎人的文化传统。泰雅的编织文化所呈现的民族图腾和色彩特色，表现出丰富的部落艺术文化。一般原住民在艺术上都有一些天分，同时在体力上也较平地的汉人更强，体育项目的表现上，是原住民的强项。

泰雅的艺术表现上，也同样呈现在绘画风格上。用色强烈，线条粗放，大胆的构图，表达生活在高山环境的自由自在状态。

小米是泰雅族人的主食之一，一般用在庆典上或酿造小米酒。我们将让学员品尝小米麻糬等传统泰雅食品。

课程内容：

1.认识金洋泰雅部落的人文和历史。

2.金洋部落生态环境介紹。

3.介紹泰雅文化中的小米/小米麻糬飲食文化介紹；製作弓箭，学习成为一位猎人；纹面的历史和所代表的意义。

4.传授森林知识和野外求生技术。

5.教授泰雅舞蹈和诗歌吟唱。

学习目标：

1.认识泰雅部落的社会文化与历史演进。

2.重现泰雅文化：学习小米文化/纹面/编织等。

3.学习森林知识、认识可食用植物。

4.学习猎人狩猎技巧，制作陷阱，追踪猎物。

5.学习泰雅诗歌，舞蹈。

进入森林猎场

这是营队在泰雅金洋部落最重要的课程。整个活动以如何成为一位森林的猎人为设计重点，也让学员真正体会一位泰雅族人在荒野中如何取得生存的资源。

森林是泰雅人重要的猎场，我们将在泰雅老师团队的带领下进入森林。老师团队将教导学员如何在森林里学会辨识可食用植物；制作猎物陷阱；如何追踪猎物等野外狩猎技能。学员将以泰雅猎人的角色，纹面后进入森林，并接受祈福仪式后开始进入森林狩猎。我们将以露营的方式，在野外生火野炊，以苍穹为帐，星光作伴下，升起营火，开始歌颂泰雅诗歌；踩踏泰雅舞步，歌颂自己成为一位泰雅勇士。

踏寻泰雅猎人的足迹：野溪溯溪，跳潭和野炊

成为一位泰雅猎人需要有溯溪的能力，小叶老师（叶胜雄）和他的工作团队，从小在南澳的野溪中捕猎，长期的生活经验让他们熟悉这里的河道和每一块岩石和沟豁。泰雅族的孩子几乎都熟谙水性，这种完全与自然融合的天性，让泰雅族的孩子爽朗明亮非常阳光。

亲水嬉戏是孩子的天性，营队将带领学员孩子们进入野溪，在清澈的溪流中，缓步而行，或攀岩而上，或溯水而行。在溪水浅潭处，让孩子。营队老师将在溯水过程中，指导孩子学习溯溪的技巧，以及泰雅族人如何在野溪溯溪中追踪猎物。

野炊也是在户外求生的基本技巧之一，营队学员将亲自动手整理食材，或在指导下采摘野外可食用植物，或捕捉到野溪鱼虾，在野外进行炊事料理。

我们将沿著泰雅部落的野溪，溯溪而上，回到猎场，扮演猎人追踪猎物。野溪浅潭是孩子嬉戏戏水的天地，营队指导老师将带领孩子跳潭或浮潜。

泰雅文学散步

泰雅族有出色的诗歌和舞蹈，我们将以在营火晚会上学习泰雅诗歌的吟唱和踩踏著泰雅舞蹈，围绕著营火，歌颂狩猎丰收，祈求族人平安。泰雅族天生有著艺术基因，我们将在营火晚会上，和小叶老师一起分享泰雅族的神话，诗歌，以及部落的历史故事。

课程内容：

1.森林猎人课程二。

2.溯溪的技术，学习猎人如何在溯溪中狩猎。

3.野炊。

学习目标：

1.学习溯溪的技术。

2.简单攀岩。

3.野外炊事技巧。

宜兰童玩艺术节

宜兰童玩节于1996年在冬山河亲水公园首度举办至今，被评为“台湾地区12项大型地方节庆活动”之一。一直延续演出、展览、游戏、交流四大主题。推出众多水上游乐项目，如“水母瀑布”、“八爪章鱼”、“螃蟹迷宫”、“海马舞台”等，和多个儿童科学展馆，如“七彩陀螺馆”、“童玩童食回味屋”、“飞行船剧场”等。

在这次营队行程中，参加宜兰童玩艺术节是重点行程。我们将让亲子家庭一整天在在水中游乐，释放孩子的天性。在炎热的暑假，奔跑在四周都是清水的乐园，是孩子最为欢乐的时光。来自全球各个国家的艺术表演团体，在童玩节期间演出代表自己国家文化特色的艺术节目。赏心悦目的节目内容带给孩子一个如嘉年华会般的五彩缤纷暑假。

礁溪温泉泡汤

夜宿礁溪温泉酒店放松一天的疲倦，在酒店的温泉池尽情的泡汤。礁溪是以温泉著名的度假小镇，也是宜兰县最繁荣的小镇。参加童玩节让孩子疯玩一天之后，我们将在下榻在礁溪的温泉酒店。可以在酒店附设的室内或室外温泉池泡汤，礁溪的温泉没有强烈的味道，但泡后皮肤非常的滑润。适当的泡汤对于关节、颈椎的伤病保养恢复有一定的疗效。

礁溪镇上设有温泉公园，可以免费泡脚，让池里的小鱼清理死皮肤，这也算是当地的一个特殊景观。礁溪街上有很多销售当地特产的商店，如牛舌饼，蜜饯，水果，糕点和鸭赏（类似酱鸭肉）等。如要准备伴手礼可以在这里挑选。要提醒一下，牛舌饼的制作工艺让饼非常薄脆，不太适合长途携带。

课程内容：

1.感受不同国家地区孩子的艺术表演风格。

2.亲近水，释放孩子自由的天性。

3.感受亲水公园人性化的设计艺术。

太平洋赏鲸、龟山岛探勘

亲近水是这次营队的主题之一，在童玩艺术节让孩子释放天性，尽情在亲水公园中戏水；太平洋赏鲸和外海龟山岛探勘，让孩子出海去感受更辽阔的水世界。

乌石港是出海赏鲸的港口，我们将搭乘有赏鲸标章的船只出海，是否可以观赏到鲸鱼或海豚群则要靠运气，因此我们需要在海外黥豚活动区巡航，有经验的船长会预测鱼群活动的路线，在不惊扰鱼群嬉戏的原则，我们慢慢驶进鱼群中。

黥豚是很活泼且友善的动物，当船靠近时黥豚会在船只旁跳跃示好，请不要喂食以及惊吓它们。在海洋中观赏鱼群，是很有意义的活动。我们将近距离的拜访黥豚的活动领域，观察它们的群体活动，在海洋动物种，黥豚是高智商的动物，也是受保护的海洋动物，但仍有一些国家如日本，继续捕猎黥豚，致使一些绿色组织在海上联盟阻挠日本的猎鲸渔船。

除了赏鲸之外，我们将绕龟山岛进行观察。龟山岛是宜兰外海的一座形似海龟的海岛，早年因军事目的进行封岛，多年之后，海岛上的生态保育的非常好，近年龟山岛开放观光，成为学界生态观察的地点。龟山岛海底仍有火山活动的遗迹，海底温泉活动频繁，这也是生态研究学者重点的观察现象之一。

兰阳博物馆：探索宜兰300年的人文历史

乌石港旁的兰阳博物馆。作为公共艺术的兰阳博物馆。博物馆的主体建筑物集中配置于基地西北侧之区域，保留最大面积的湿地生态公园，维持既有生态。 运用艺术手法介入空间，以「四季组曲」为主题，转化兰阳历史丶人文及地景特色成为艺术设计语汇，使建筑融合于自然地景之中，成为山水丰姿的一部分 。

兰阳博物馆是探索宜兰历史与人文的起点，所在的位置为清代的屋石港。兰阳博物馆的建筑，由著名建筑师姚仁喜所领导的团队所设计，荣获 32 届台湾建筑首奖。整座建筑的设计理念取材自当地北关海岸的特殊地理景观单面山。所谓单面山是指一面陡峭一面缓坡的地理结构，北关海岸线即是这种地理特质。博物馆采单面山的几何造型，屋顶与地面夹角 20 度，尖端墙面与地面成 70 度，由土地中成长茁壮，并和地景融合。

如果您仔细观察，宜兰阡陌纵横的水田，画映出四季不同的色调，为了反应四季不同的自然景观，建筑师采用韦瓦第四季交响曲的主旋律乐章为意境，兰阳博物馆建筑体四个立面用厚重的石材来表现春、夏、秋、冬四个乐章，以呼应兰阳博物馆四周的四季不同的地景。

兰阳博物馆的主旨在于保存、纪录和研究宜兰当地人文地理与历史文化，可以从博物馆所收藏来自民间的器物，了解宜兰近 300 年的拓殖历史。兰阳博物馆旁的乌石港虽是一个老旧的港口，以港域内有三座黑色大石礁而命名。在清朝时代，这里曾经是万商云集，千帆入港的繁华场景，进入兰阳平原的货物，但纪录著自 19 世纪以前曾经的繁华，之后因铁路的开通船运逐渐没落，目前已经设计为人文与地理旅游景区。港内「石港春帆」是兰阳八景之一，也是欣赏湿地景观的最佳位置。

课程内容：

1.航向太平洋外海，观察鲸豚群的生态，活泼可爱似乎愿意亲近人类的鲸豚，肆无忌惮的穿梭在赏鲸船边。近距离的观察鲸豚，将感受自然生态的奥妙。

2.龟山岛是宜兰外海的一处生态被保护的海岛，拥有海底温泉奇观。

学习目标：

1.海洋属于地球三大生态系统之一，鲸鱼海豚是海洋中的高等哺乳鱼类，认识海洋生态对这些鱼群的影响。

东北角海岸

从太平洋赏鲸结束后，在乌石港登岸。我们将从这里开始往北的方向前进，开始台湾东北角太平洋沿岸的地质地形探勘。我们将从乌石港开始，中间选择三貂角或龙洞湾、南雅作为观察地点。抵达九份小镇结束东北角的地质探索之旅。

东北角海岸线地形从北至南，大致分为四段：

第一段从南雅到鼻头角，具有海蚀平台、小型湾岬，海崖近海岸；

第二段从鼻头角到三貂角，多为大型的岬湾地形，像是龙洞湾、龙洞岬、澳底、福隆和卯澳等，其间福隆是沙滩地形；

第三段从三貂角的莱莱鼻到头城北方的北港口，此段地形以海蚀平台、单面山和豆腐岩地形最为显着；

第四段从头城 到苏澳海滨区大多为平直沙岸，仅苏澳附近为沉降海岸形成之陆连岛及沙颈岬。

我们是从第三段地形往北探勘，在乌石港所看到的美丽建筑兰阳博物馆就是以单面山的结构，结合地景面貌而建。

东北角丰富的地景资源处处惊奇，回顾地球亿万年来的地质演变，东北角海岸可以说是台湾的缩影，它从华南边上的一片陆地下沉成海，再从海底被挤上高山，这一段沧海桑田的演变历史，刻划在龙洞岬古老坚硬的四棱砂岩中，也纪录在鼻头角沉积的地层上。

东北角海岸地形以三貂角为界，以北是沉降海岸地形，山脉与海岸线几成垂直相交，软硬岩层的分布几乎与海岸垂直；在东北季风侵袭与海蚀作用影响下，形成多海岬、海湾及海崖的地形。以南为断层海岸，山脉与海岸线、东北季风吹向平行，海岸线较平直，多海蚀平台、单面山地形；乌石港以南，则多为冲积平原。

在宜兰头城海岸外有一凸出海面之火山岛(龟山岛)，目前仍残留有火山活动；将本风景区多元的地貌及多样的地景丰富地呈现出来，无一不是我们欣赏地质之美的最佳去处。

三貂角

三貂角，西班牙船队最先发现的地方，这里的灯塔是东北角海岸的光明指向。

据传明朝天启六年（西元1626年）西班牙船舰由菲律宾开抵台湾东北角海域，因不详地名为便于记载航海日志，便以拉丁文命此地为San Diego（圣地牙哥）这是西班牙人的习惯以「圣」为开头，为外国人最早对台湾东北角的记录，早期本地先民便以此译为闽南语音「三貂」，「三貂」地型是台湾最东北部的岬角，因而自然得名为「三貂角」。

三貂角也是雪山山脉的北尾端，有岩层走向控制山脉走向的特殊地质景观；脚下南向莱莱鼻海蚀平台上岩脉绕过的痕迹塑造了台湾岛上唯一成列一条龙的玄武岩层墙，由页岩层中窜起，隙缝中挟带着不少的石英岩，其貌之美，更值得您一探究竟！而眼前的海蚀平台的褶行是因为板块挤压隆起，更造就了鬼混之美。

海水爬岭的美丽景象，极目海天连成一线：右向太平洋海波宁静，极左边是东海区域，唯临三貂角直极东望，海波处处浪花延绵数千公顷不断，原来此地三貂角岩层深入海域远接那坝向东南是一个大断层使然。此外这里可说是观赏龟山岛的最佳位置，远眺龟山岛彷佛看见一只乌龟正静静地浮在海面上。

龙洞湾海岸

龙洞地名的由来，取自湾岸弧形如蛟龙盘据，沿着一湾水岸，布满坚硬栉比、嶙峋峭立的四棱砂岩，那节理鲜明的巨石临海矗立，气势如虹。这里有峰峦如聚的龙洞岬，清澈的龙洞湾海域，更有整个东北角海岸风景区中出露最古老的岩石，还有雄伟的海崖峭壁，岩石质地坚硬，是着名的攀岩场域，也是一个地质、地形景观都极为特殊的地方。

龙洞岬是由厚层的砂岩所构成，龙洞湾则是由松软的页岩与砂页岩，在海浪的侵蚀下快速后退所形成的海湾，在管理处的规划下，龙洞地区可以龙洞隧道为界，分成龙洞湾公园与龙洞南口海洋公园两个游憩区，分别以丰富多样的地质景观和水上游憩活动，吸引着龙之传人，游客除了听涛观景、游泳、浮潜、生态观察之外，还可从事攀岩、健行等户外休闲活动，发达的海蚀平台，则是观察绿藻、蜑螺、海参、蛇尾、寄居蟹、海兔等海滨生物以及珊瑚藻、海葵、藤壶各种藻类的大自然教室。

鼻头角

鼻头角 (Bítóu Jiǎo) 在台湾岛东北海岸。南距三貂角约10公里。由砂岩及页岩夹层构成。东、西两侧有灯塔。南侧龙洞湾（亦称捞洞）有海蚀洞。位于和平岛东面的鼻头角以及三貂角，都是台湾岛北部海岸上有名的岬角，它们深深地突出于东海之中，在航运和战略上具有重要意义。

九份小镇

瑞芳区是台湾东北部着名的乡镇，以采矿业发展出其他产业。而区内的九份更是台湾的采金矿中心，环山面海，拥有变化多端的山海美景，为一座小小的山城，保有着纯朴的旧日生活风貌。清朝光绪19年(西元1893年)在九份地区发现砂金，淘金与采金的人潮便逐渐涌入此地，于是展开了淘金历史，到了第二次世界大战台湾光复后淘金热潮减退，人潮也渐渐散去，终于在1971年正式结束开采。

由于观光产业的兴起，九份又恢复到以往的繁荣，在老街上处处是人声鼎沸，忙碌的都市人在这里找到一处可以放松心灵的地方。九份位处于环山面海的丘陵地上，为一座高低错落有致的山城聚落，小小山城中的居民一直以来都保有纯朴的生活型态，由于房舍建筑彼此紧临，居民们之间的互动频繁，使得这里的风土民情充满浓厚的人情味。随着季节的变化，山景也大异其趣，呈现不同的风貌。过去，九份成为淘金客的寻梦园，如今，它已成为许多艺术工作者的殿堂。

九份是侯孝贤电影「悲情城市」的拍摄场景，也是宫其骏动画「千与千寻」故事背景設計時所依据的地点。九份有一种淡淡的哀愁所传送出来的美丽，是那种繁华落尽后，美人迟慕後顧盼生憐的落寞。在九份小镇品尝这里的小吃，如红醩肉丸，鱼丸汤，芋头粿，芋圆红豆汤等。同时也欣赏九份的夜景，远方的渔船在夜色中开始了捕鱼的工作，如繁星点点般的将夜色点缀的更为美丽。

课程内容：

1.台湾东北角沿著太平洋海岸线，拥有非常丰富的地质景观。这些地质景观反应亿万年地球的地质变化。

2.以三貂角为地界，这个当年西班牙首先发现的海岛峡角，山势以陡峭的型态呈现。以南的地貌较多的海蚀平台，地景丰富。

3.营队将以龙洞，三貂角，南雅这三处来探勘海景地貌，感受一下经过亿万年的地质变化。

4.当年九份的繁华曾被认为是小上海，历史的演变浓缩了近百年的两岸居民的交流剪影。

学习目标：

1.认识台湾海岛太平洋海岸线的地质景观。

2.学习早期台湾和西班牙之间的历史，以及三貂角在航海上的位置。

3.观察龙洞湾的海洋生态。

4.观察南雅海边的地质地貌。

5.认识早年大陆沿海各省来台湾淘金的历史。

台北自由行

营队最后一个行程将在台北结束，可以利用这天进行台北自由行，或采购伴手礼给亲友。计划回程的学员可利用最后一天台北自由行进行采买。建议采买资料可参考研学手册。

行程结束后，协助安排交通让学员各自去机场